福建快三历史开奖_关于日本饮食文化,你不知道的几个冷知识(8)

2019年09月30日10:47  来源:人民网-日本频道
 

赴日旅游近年不断升温,精致而健康的日本饮食也吸引了许多中国食客。在这些美食文化的背后,其实隐藏着许多“冷知识”,你都了解吗?

盐烤秋刀鱼(图片来源:朝日新闻网站)

秋刀鱼出,不用按摩?

福建快三历史开奖秋刀鱼,意为秋季收获的形状像刀的鱼,如其名字所示,是一种颇具秋季特色的美味。秋刀鱼由于食用饵料后排泄较快,因此内脏带有独特苦涩味。经过盐烤之后,可挤上略带酸味的柠檬或是酸橙,抑或与白萝卜泥一起,加上酱油、橙醋享用。秋刀鱼营养价值极高,富含不饱和脂肪酸,蛋白质和铁质,对心脑血管有益,因此日本有「秋刀魚が出ると按摩が引っ込む(秋刀鱼出,不用按摩)」的说法。>>>>

(责编:袁蒙、陈建军)